Inovasi Indonesia di BIC - Business Innovation Center Indonesia

  • Perbesar ukuran huruf
  • Ukuran huruf bawaan asli
  • Perkecil ukuran huruf
Utama Ketahanan Pangan Tidur Sekarang, Tetaplah Segar
Ketahanan PanganEnergi Baru dan TerbaharukanManajemen dan Teknologi TransportasiTeknologi Informasi dan KomunikasiTeknologi Pertahanan dan KeamananKesehatan dan Obat-ObatanLain-Lain

Tidur Sekarang, Tetaplah Segar

Surel Cetak PDF
Penilaian Pengguna: / 0
JelekBagus 

Mesin Pemingsan Udang dan Ikan

Di saat musim dingin banyak makhluk yang bertahan hidup dalam keadaan minim makanan, ruang dan udara karena metabolismenya menurun di saat hibernasi. Apakah hal ini berlaku juga untuk hewan air? Jawabannya adalah ya!
PERSPEKTIF

WHAT?

Menjaga kesegaran ikan dan udang di perjalanan menjadi permasalahan dalam menjaga kualitas tetap baik, sehingga tidak menurunkan harga jual. Pembekuan saja tidak cukup, dan membawa ikan dalam keadaan hidup di dalam air selain tidak efisien juga berat bobotnya.

Mesin pemingsan udang dan ikan dibuat untuk mengatasi permasalahan tersebut. Mesin yang bekerja menggunakan Water Chiller, Bak Pemingsanan, dan Aerator menerapkan pola penurunan suhu bertahap dan waktu otomatik menggunakan kontroler mikro. Penurunan suhu secara bertahap membuat ikan dan udang pingsan sehingga dapat bertahan dalam keadaan kurang

Keeping fish and prawns fresh during transportation is a problem for fish trader and export/importer. The machine is able to put the fish into unconscious state by reducing the water temperature in stages, using water chiller, faint chamber and aerator.

When fish and prawns are not moving, they use less space and water. Aerator is used to maintain rich oxygen water for the fish.

English

WHY?

  • Dapat memingsankan udang/ikan secara serentak dan merata
  • Tingkat kelulusan udang/ikan yang dipingsankan tinggi (95% - 100%)
  • Pengaturan dilakukan secara otomatis sehingga tidak memerlukan campur tangan operator
  • Dapat dibuat dengan kapasitas yang bervariasi sesuai kebutuhan
  • TIdak menggunakan bahan kimia
Keunggulan

Potensi Aplikasi:
Sebuah solusi yang tepat bagi industri perikanan yang memerlukan solusi pemindahan ikan dalam keadaan segar dan hidup, tanpa bahan kimia, dan mudah digunakan.

Kata Kunci Teknologi

001. Electronics, IT and Telecomms
002. Industrial Mfg, Material and Transport Technologies
003. Other Industrial Technologies
004. Energy
005. Physical and Exact Sciences
006. Biological Sciences
007. Agriculture and Marine Resources
008. Agrofood Industry
009. Measurements and Standards
010. Protecting Man and Environment
011. Social and Economics Concerns

Inovator:

Nama : Dr. Ir. Sam Herodian, MS

Institusi : IPB
Alamat : Gedung Rektorat Lt. 5 Kampus IPB Darmaga, Bogor

Status Paten : TELAH DIDAFTARKAN

Prospektus:

Kesiapan  Inovasi : * *
Kerjasama Bisnis  : * * *
Peringkat Inovasi : * * *
 

Add comment


Security code
Refresh